新疆爱尔果斯农业科技有限公司成立于2011年11月，是一家以新疆特色农（牧）产品种（养）殖、开发、生产、经营为一体的综合性企业。公司位于乌鲁木齐市和平南路638号，拥有加工厂房5000余平方米，新疆特色产品专营卖场3000余平方米。公司专注于新疆特色产品的开发、生产与营销。在2011年亚欧博览会、海交会、食博会等国内各大展会上新疆特产展馆被来自各地的客商挤的水泄不通，成为各地展会的亮点。
通过引进设备，提高产品研发创新能力，结合新疆特产先天优势，以消费者需求，贴近市场的产品为切入点，通过引入营销顾问团队为企业制定CIS规划，对“爱尔果斯”全系列产品进行规范生产、全程品质控制，保证爱尔果斯”系列新疆特色产品在原料遴选、生产加工、设计包装、物流售后等各个环节实现规范化标准化作业，产品生产加工在不破坏原料品质的基础上，使用可降解材料、可回收利用材料等多种低碳环保材料进行产品包装，以保证新疆特色产品绿色、天然、无污染的品质。让人民都能吃到放心的绿色天然新疆特产。
公司将依托新疆独特的自然资源和优势的物产资源，不断开拓创新，把新疆特色产品经济做活、做大，推动新疆农牧产业大发展，为实现新疆的跨越式发展和长治久安做出贡献。